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苦味食品是降火良药你知道吗?

来源:本站       作者:乌鲁木齐新军都皮肤病白癜风医院       时间:2011-03-29


苦味食品是降火良药你知道吗?

据记者显示,苦瓜已经成为人们喜欢的健康食品之一,既可凉拌也可烧炒。中医专家建议,作为春末的季节性时蔬,用苦瓜榨汁或泡茶,排毒解热的功效更好。大家在日常生活中,如有上火情况,首选食物是苦瓜。

 

据相关的医学专家了解到,苦瓜对人体健康有很大的帮助,苦味食品是降火良药,新的研究也已发现,在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中,含有生物碱、尿素类等苦味物质,而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。生活中,不管我们如何制作苦瓜,都可以帮助我们达到去火的目的。

 

下面为大家介绍几种苦瓜的简便吃法,不仅省时而且省力,这些吃法对排毒解热更为有效。一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。三是榨苦瓜汁,用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。提醒白癜风病友们平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,对病情恢复有帮助。

 

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