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鸡汤不是对所有人都补

来源:本站       作者:乌鲁木齐新军都皮肤病白癜风医院       时间:2010-10-27


来源:武警天津总队医院白斑治疗中心 收藏此页 发布时间:2010-09-28 17:36:57

 


  在报纸上看到这样一个关于喝鸡汤人们是怎样看待的消息,喝鸡汤补身子,一直被人们所熟知。在美国被称为"液体青霉素",在中国被认为是滋补佳品的鸡汤,营养价值真是如此吗?这个可就要问问我们专门研究这项的相关人员了。

  鸡汤能补大虚,特别适合大病后、产后、身体虚弱的三类人群。鸡汤有温补的作用,特别能补气、养血、补精、填髓,如果是受寒感冒的人喝鸡汤,会有很好的缓解感冒的作用。但同时杨力也表示,并不是所有的人都适合用鸡汤来补身子。肝阳上亢、痛风病人不适合喝,有虚火和实火的人也不宜喝。高血脂症的病人更不宜多喝鸡汤。不过,我要告诉你们的是,白斑患者是可以喝鸡汤的喔。

  在我们北京的有一家医院营养科教授指出,虽然经过长时间的煲汤过程,但鸡汤里却只有从鸡皮、鸡肉、鸡油和鸡骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外,还能得到的就是油和热量了,嘌呤含量也颇高,对心血管病人和痛风的病人来说,非常不利。胃溃疡、胃酸过多、肾功能不全的人也不适合多喝鸡汤。虽说它是个好食物,但是也得要看看自己的身体现象再去喝喔。

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