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这些食物生吃后对我们的身体不易

来源:本站       作者:乌鲁木齐新军都皮肤病白癜风医院       时间:2010-10-27


来源:武警天津总队医院白癜风治疗中心 收藏此页 发布时间:2010-09-28 17:02:47

 


  在如今的社会上很多人都喜欢生吃这些菜,中国素以饮食文化著称,两广的生鱼粥,江南的生吃菱角,以及各地的醉虾、醉蟹等,杭城的一些过店酒家还推出了“生吃××”,以此为特色菜。但寄生虫病的专家认为,生食易给肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、旋毛虫等寄生由提供温床,因此许多食物生吃并不可取。为什么说这些菜生吃不可取呢!下面给大家详细的讲解。

  经相关饮食专家研究发现,告诉广大群众们生吃茭白对身体的不易,生吃菱角等易引起姜片虫病,专家介绍说,以前由于池塘、河道里的水质污染严重,姜片虫病也十分多见,近几年随着水质改善,该病已大为减少。但是人们的警锡性也就相应地大为降低,对姜片虫病一路绿灯,有关专家为此感到坦忧。姜片虫寄生在人体肠道内,侵吞人体营养,病虫寄生量大时,会导致病人日渐憔悴,消化功能降低,甚至影响生殖系统。醉虾、醉蟹引发的多为肝吸虫病和肺吸虫病。当人们生食或半生食含有肺吸虫囊蚴的蟹等食物,肺吸虫卵便会进人小肠,并在肠内发育成为“童虫”,它们穿过肠壁及腹内组织;最后到达肺部发育为成虫。病人可出现胸痛;咳嗽、咯暗红色血痰等症状。因而这些菜大家最好不要生吃,以免给我们身体带来不便。

  相信还有很多人都不知道这样一个小常识,那就是肝吸虫病的虫卵随粪便排到水中,被螺狮吞食,发育成囊蚴,吃入未烧熟的螺蛳、鱼肉会被感染。该虫的成虫寄生在人的肝内,产生大量虫卵,沉积在肝组织,引发肉芽肿反应。表现为肝肿大、不适、肝压痛,腹泻、消瘦、黄疸等症状。旋毛虫病主要是通过食入生的和未熟的旋毛虫感染的鸡肉、猪肉、鼠肉、狗肉而导致。初期表现为恶心、呕吐、腹泻和下痢等。随着体温升高,出现眼脸、面部水肿。当幼虫到达肌肉并开始形成包裹时出现肌痛症状,重者出现咀嚼、吞咽和语言障碍等症状,严重看波及心脏和中抠神经。专家提醒说,随着大气转热,寄生虫病人会有所增加。对此专家建议,海鲜、肉类、菱角、荸荠等都应煮热后再吃,生食不可取,白癜风患者在日常生活中最好不要吃海鲜类的食物对身体有帮助。

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