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白癜风患者必知的5大危险食物

来源:本站       作者:乌鲁木齐新军都皮肤病白癜风医院       时间:2010-10-27


来源:武警天津总队医院白癜风治疗中心 收藏此页 发布时间:2010-09-28 17:14:34

 


  饮食在白癜风治疗中起到非常大的辅助作用,良好的饮食方案,有利患者的病情康复。但往往在日常生活中,很多人因为食品问题感染其他疾病,导致机体免疫下降,加重白癜风病情,延长治疗疗程。

  美国MSN网站公布以下七种食品,白癜风患者在食用时一定要慎重:

  1、尽量不要吃寿司

  寿司中最大的问题就是寄生虫、变形虫或蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。

  虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥末可能会起到轻微的杀毒作用。白癜风专家建议,白癜风患者尽量避免吃海鱼,如果必须食用,一定要在145度高温下烹调1分钟,以便杀死鱼中的寄生虫。

  2、白癜风患者忌吃生鸡蛋

  鸡蛋的感染因子在蛋壳里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。白癜风患者应不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,白癜风患者最好吃煮的老一点的鸡蛋或固体状鸡蛋,高温会杀死任何可能存在的细菌。

  3、白癜风患者忌牛肉馅

  白癜风患者应尽量不吃牛肉馅食物、生牛肉及半生不熟的牛肉。因为牛肉馅携带沙门氏菌或大肠菌,牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。另外牛肉属于发性食物,容易加速白斑的扩散。

  4、尽量不购买包装好的绿色蔬菜

  2009年大肠杆菌的爆发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或土壤中,或手工采摘或包装过程中传染,而水并不能洗掉这些危险。因为白癜风患者应尽量不要购买已包装好的绿色蔬菜,如莴笋、菠菜、卷心菜等。

  5、芽菜

  由于芽菜生长的环境有利细菌的滋生,因此,白癜风患者应将芽菜进行烹饪,白癜风专家建议将芽菜放入汤锅或大火煸炒。

  (gxj)(149)


 

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